手打そば 風來蕎

横浜・手打そば 風來蕎 | 無農薬、有機栽培の挽きたてそば

ミシュラン 5年連続 1ツ星獲得

 

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※価格は全て税込みです。

 

蕎麦

■冷たいおそば

せいろ 880円
辛みおろし 1,050円
生湯葉せいろ 1,200円
自然薯つけとろ 1,530円
天せいろ 1,780円
鴨せいろ 1,480円
おかわりそば(冷) 730円
手挽きせいろ(土日祝日限定) 1,080円
 

■温かいおそば

かけ 880円
花巻 1,150円
生湯葉そば 1,480円
自然薯かけとろ 1,580円
天ぷらそば 1,780円
鴨南蛮 1,780円
大盛(冷・温) 400円
 

せいろ蕎麦

 

鴨南蛮蕎麦

 

コース料理

■雫(平日のみ)
【前菜3品】【そばがき椀】【季節の料理1品】【天ぷら】
【お蕎麦】【デザート】
1名様 3,500円
■萩
【前菜4品】【そばがき椀】【季節の料理2品】【天ぷら】
【お蕎麦】【デザート】
1名様 5,500円
■雅
高級食材や鮮魚のお造りが加わった、
記念日や接待におすすめのコースです。
1名様 7,500円
■プレミアム
その日入荷できる最高の食材を使ったコースです。
大切な人との特別な日に是非ご利用下さい。
1名様 10,000円
 

コース料理

写真は(荻)コースです。

 

 

コースは2名様よりご注文いただけます。
仕入れ状況により料理内容が変わりますので、ご了承下さい。
前日までのご予約が必要です。
昼夜ともにご利用時間は2時間です。
  昼のコースの開始時間は①11:30~,②13:30~
  土日祝日の夜のコースの開始時間は①18:00~,②19:30~とさせていただきます。
  平日の夜は開始時間の指定はありません。
キャンセルは前日までにご連絡ください。
  当日の場合ですと材料費分相当のキャンセル料が発生してしまいます。
  ご了承下さい。
 

 

風来蕎の一品料理

■蕎麦屋の定番

そばみそ 480円
そばがき 850円
出し巻玉子 900円
天ぷら盛り合わせ 1,800円

■小さな丼ぶり

自然薯麦とろ飯 580円
鴨そぼろ丼 580円
 

■一品料理

自家製!湯葉刺し 650円
おぼろ豆腐 520円
油揚げの肉みそ挟み焼 580円
くじら竜田揚 680円
鴨と揚げ茄子のくわ焼 900円
自家製鴨ロースのあぶり 1,280円
 

■甘味

そばがきぜんざい
丹波大納言使用。
和三盆仕上げ。
600円
クリーム白玉あんみつ
旬の食材を使った手作りデザートです。
600円

そばがき

 

お飲物

■ビール

エビス生ビール 650円
一口生ビール 270円
キリン瓶ビール 650円
ノンアルコールビール 500円
   
   

■梅酒(日本酒仕込)

ロック 550円
ソーダ割 600円
   

■焼酎 各種

(ロック・そば湯割り) 580円~
 

■日本酒 (正一合)

獺祭(純米大吟醸) 1,050円
東洋美人(純米吟醸) 900円
貴(特別純米) 900円
五橋(本醸造) 800円
その他各地の銘酒取り揃えております。
   

■ソフトドリンク

オレンジジュース 300円
ウーロン茶 300円
 

 

風来蕎